Freidora de doble cesta de 3400 W - Freidora eléctrica de acero inoxidable de 12 L con control de temperatura independiente, depósitos de aceite desmontables y tubos calefactores en forma de U.

SISTEMA DE FREIDORA DE DOBLE ZONA DE GRADO PROFESIONAL Capacidad efectiva total de 12 L: Dos tanques independientes, cada uno con capacidad aproximada de 6 L, que permiten freír diferentes alimentos al mismo tiempo sin que se mezclen los sabores. Control de temperatura independiente (60 °C a 200 °C): Termostatos separados para cada tanque que permiten personalizar las temperaturas de cocción para diversos ingredientes. Sistema de calentamiento dual real: Cada tanque está equipado con su propio tubo calefactor en forma de U de acero inoxidable y enchufe individual, lo que garantiza un rendimiento estable y una distribución uniforme del calor. TECNOLOGÍA DE CALEFACCIÓN INDUSTRIAL Tubos calefactores de acero inoxidable en forma de U: Promueven un calentamiento rápido y uniforme y ayudan a mantener una temperatura constante del aceite en todo el tanque. Potencia nominal total de 3400 W (aprox.): Con aproximadamente 1600–1700 W por tanque, la freidora alcanza la temperatura óptima de fritura rápidamente, ofreciendo resultados crujientes y dorados a la vez que mantiene la eficiencia energética. Tiempo de recuperación rápido: mantiene la temperatura del aceite incluso cuando se agregan alimentos en lotes, ideal para períodos de servicio ajetreados. DISEÑO LISTO PARA USO COMERCIAL Marcos de cesta giratorios de 360°: ajuste la posición de la cesta sin esfuerzo para facilitar la carga, el drenaje o el servicio. Tanques de aceite y cestas desmontables: los componentes extraíbles simplifican la limpieza y el mantenimiento rutinario. Asas laterales de tacto frío: las asas de doble pared de tacto frío reducen el riesgo de quemaduras durante el funcionamiento. Cable de alimentación de alta resistencia (aprox. 140 cm): proporciona una colocación flexible y un alcance más seguro en cocinas comerciales. EFICIENCIA OPTIMIZADA Cestas extragrandes (21 cm × 18,5 cm × 10,4 cm): caben porciones generosas, adecuadas para pedidos de alta rotación. Huella compacta (55 cm × 44 cm × 31 cm): ahorra valioso espacio en el mostrador sin dejar de ofrecer una alta capacidad. Construcción duradera de acero inoxidable: resiste la corrosión, soporta el uso comercial diario y se limpia fácilmente. IDEAL PARA SERVICIOS DE ALIMENTOS DE ALTO VOLUMEN. Perfecto para: Restaurantes · Camiones de comida · Eventos de catering · Pubs · Concesiones en estadios · Cocinas fantasma. Ideal para preparar: Papas fritas · Alitas de pollo · Aros de cebolla · Pescado con papas fritas · Palitos de mozzarella · Donas · Tempura · Aperitivos fritos. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DEL PRODUCTO: Potencia nominal: Aprox. 3400 W en total (1600–1700 W por tanque). Voltaje: 220 V (confirme la compatibilidad antes de usar). Capacidad total: Aprox. 12 L (6 L por tanque). Rango de temperatura: 60–200 °C (140–392 °F). Material: Acero inoxidable apto para uso alimentario. Aplicación: Uso comercial y doméstico intensivo.